En su decreto de creación, la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca tiene como facultades:
- Crear y reformar normas y disposiciones reglamentarias.
- Impulsar actividades con el objetivo de asegurar la calidad institucional.
- Crear las instancias necesarias de vinculación con los sectores público, privado y social, que deberán ser distintas y diferenciadas de los órganos de gobierno de la Universidad.
- Promover la difusión y divulgación del conocimiento y la cultura.
- Cumplir y hacer cumplir las normas y disposiciones reglamentarias de la universidad.